野猪又称山猪，猪属动物。它们广为分布在世界上，不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素，数量已急剧减少，并已经被许多国家列为濒危物种。野猪是杂食性的，只要能吃的东西都吃。现今人类肉品食物主要来源之一的家猪，也是于8000年前由野猪所驯化而成。野猪不仅与家猪外貌极为不同，成长速度也远比家猪慢得多，体重亦较轻。 　　一、养殖优势 ??? 1、适应性强。培育成功的特种野猪既适应圈养,也适应放养,而放养的适应性比圈养更好。特种野猪能够适应我国南北方的各种气候环境,环境适应性优于一般家猪。 ??? 2、抗病力强。特种野猪的生命力和抗病力均优于一般家猪。在放养条件下,除外伤外,很少发病;圈养后,一般会受到一定外界环境的影响,但如果加强疫病防治工作也很少发病。 ????3、合群性好。特种野猪喜群居和群体觅食等活动。在管理上宜群养,不宜单养,除公猪和产仔母猪外,均需在合理密度下群养。 ??? 4、防御性强。特种野猪的防御反射性比家猪强烈,但反应的强烈程度远不及野猪,是野猪中温顺的一个新品种,适合于农户饲养、工厂化饲养和放养。 　　二、养殖前景 ??? 随着人们生活水平的不断提高，美味营养的绿色保健食品已成为人们追求的目标，家猪肉质松软，缺乏鲜美，含激素，而野猪肉质鲜嫩，风味独特，野味浓郁，营养成分全，脂肪含量低，富含各类维生素、基微量元素，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，还含有抗癌物质锌、和亚油酸等。而且它以无污染的野草、红薯等为食，是纯天然的绿色滋补保健食品，成为人们真正的“放心肉”。所以野猪符合当今人们对天然保健品的消费时尚，并以它独有的风味开始被大众所接受，将成为今后几年消费的新热点。目前市场十分紧俏，特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量较大，野猪肉每公斤50元左右仍供不应求。我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪1.8亿头以上，即使按生猪消费的1/10计也达1800万头。但目前全国仅有极少数几家规模不大的特种野猪养殖场，远远无法满足市场需求，缺口极大。随着加入世贸组织，国际市场的需求量更大，显示出美好的养殖前景。发展野猪养殖已经成为畜牧业和农村新的经济增长点，是广大农民脱贫致富、新兴项目，市场前景十分广阔，开展野猪养殖商机无限。 　　三、招宝优势 ????招宝农庄在国内个选育出高抗病力、高产系的特种野猪品种。经饲养证明，招宝特种野猪有75%、81.5%、纯种野猪等几个野猪品系，保持了纯种野猪瘦肉率高（达85％）、抗病力强、适应性广等优势，成活率达98％以上，而且繁殖能力比一般场家的特种野猪强，平均产仔在12头以上，而一般场家的特种野猪每胎产仔数在6-10头。近日，招宝农庄野猪养殖场内一头编号为256号的特种野猪一胎就产下了17头野猪仔，一只只活泼可爱。据了解，这是目前国内特种野猪一胎产仔猪数量多的记录。而旁边的一头纯种野猪前几天仅产下5头野猪仔。